Trong quá trình chế biến nước yến, người ta đã sáng tạo ra rất nhiều loại thực phẩm kết hợp với yến sào để cho ra một loại nước uống bổ dưỡng cho cơ thể và nước yến hạt chia là một trong số đó.
Nước yến hạt chia có công dụng gì?
Hạt chia có nguồn gốc từ Mexico, rất giàu dinh dưỡng thường được sử dụng trong thực dưỡng. Hạt chia có hình dạng rất giống hạt é và hay hạt mè nhưng giá trị dinh dưỡng của nó lớn hơn so với 2 loại hạt kia rất nhiều.
Hạt chia được mệnh danh là siêu thực phẩm hữu cơ vì có thành phần dinh dưỡng gồm: chất đạm, chất xơ, carbohydrates (tinh bột), axit béo omega 3, canxi và chất chống oxy hóa. Một số công dụng của hạt chia có thể được kể sơ lược như sau:
- Cải thiện hệ tiêu hóa nhờ hàm lượng chất xơ cao giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả và khỏe mạnh.
- Tốt cho tim mạch vì có hàm lượng omega 3 cao giúp giảm chorelesterol trong máu nên giảm các nguy cơ mắc bệnh về tim mạch, xơ vữa động mạch, tai biến.
- Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường vì thành phần giàu axit béo ALA (alpha linolenic acid) nên nó hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường. Lớp gel mềm sau khi ngâm nở hạt chia làm chậm quá trình ruột hấp thu đường. Vì vậy nó giúp ta ổn định lượng đường trong máu.
- Cải thiện sức khỏe não nhờ Omega 3 – Omega 6 và gần 35% nhu cầu Vitamin B (B1 B2) hằng ngày giúp giúp tăng cường sức khỏe tế bào não, giảm các chịu chứng mệt mỏi, trầm cảm, mất tập trung, ảo giác,…
Hạt chia có công dụng gì?
- Tăng số lượng hồng cầu trong máu nhờ lượng sắt dồi dào hỗ trợ cơ thể sản xuất nhiều hồng cầu.
- Khỏe xương với thành phần canxi, phốt pho, đồng, mangan trong hạt chia cần thiết cho quá trình hình thành xương và phát triển xương chắc khỏe.
- Bổ sung năng lượng cho cơ thể mà không sợ phải tiêu thụ nhiều đường và hóa chất không lành mạnh khác.
- Khỏe răng nhờ hàm lượng lớn canxi, phốt pho, vitamin A và kẽm.
- Làm chậm quá trình lão hóa da do hạt chia chứa rất nhiều ALA (alpha lipoic acid) được chứng minh chống oxy hóa da, làm giảm nếp nhăn, giảm thâm quầng mắt, giúp da săn chắc, căng mịn, giảm tàn nhang, vết thâm theo nghiên cứu của tiến sĩ Nicholas Perricone Trung tâm y tế Đại học Yale.
- Hỗ trợ giảm cân hiệu quả vì hàm lượng protein giúp xây dựng cơ bắp cho cơ thể, chất xơ giúp cơ quan tiêu hóa hoạt động hiệu quả và hấp thu dưỡng chất trong thức ăn tốt hơn. Ngoài ra, sau khi ngâm nước, hạt chia sẽ nở ra gấp 2 – 4 lần thể tích ban đầu cộng thêm lớp gel nhầy giúp bạn luôn có cảm giác no, mất cảm giác thèm ăn, thèm đồ ngọt.
- Tăng lượng oxy trong máu cho người chơi thể thao nhờ hàm lượng omega 3 cao gấp 8 lần so với cá hồi (tính theo % trọng lượng) giúp vận chuyển nhiều oxy hơn và phân phối đến các tế bào mô và các cơ quan. Chính vì thế, những bạn chơi thể thao hay tập tạ, gym nên sử dụng hạt chia để các buổi tập được hiệu quả hơn.
- Cung cấp axit béo cho người ăn chay: Trung bình 10gr hạt chia sẽ cung cấp cho bạn 3700mg omega 3 – omega 6 vì thế đây là nguồn cung cấp omega 3 hiệu quả dành cho những người ăn chay để duy trì cơ thể khỏe mạnh.
Khi kết hợp với hạt chia để tạo ra nước yến hạt chia, thức uống này có tác dụng giảm cân, chống béo phì, tốt cho tim mạch, hệ tiêu hóa, bổ sung năng lượng, chống lão hóa, làm đẹp da và tóc, đặc biệt tốt cho người bị bệnh tiểu đường.
Những thương hiệu nước yến hạt chia trên thị trường
Nước Uống Yến Sào và Hạt Chia Green Bird
Nước yến hạt chia Green Bird
Nước yến Green Bird được chưng theo cách truyền thống với sợi yến mềm tan trong miệng, vị ngọt thanh của đường phèn và mùi hương Caramen pha hương Vani tự nhiên. Nước yến hạt chia Green Bird có tác dụng bổ sung năng lượng, axit amin và các dưỡng chất từ yến sào và hạt Chia tự nhiên.
Thành phần gồm sợi yến 5% (được nấu từ yến bột và gel tạo sợi), Hạt Chia, Nước tinh khiết, Đường phèn cùng một số chất khác.
Nước uống bổ dưỡng yến sào và hạt chia là sản phẩm của Nutri Nest được đóng gói thành hộp 6 hũ, mỗi hũ 185ml có giá 162.000 VNĐ.
Nước yến hạt chia Linh Chi Khánh Hòa
Nước yến hạt chia được sản xuất bởi công ty Yến sào Linh Chi Khánh Hòa giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, phục hồi sức khỏe cho người gầy ốm, cung cấp chất xơ, Omega 3,6,9, axit amin cần thiết giúp chống lão hóa, tiêu hóa tốt, tốt cho da, mắt và sức khỏe tim mạch.
Nước yến hạt chia Linh Chi được đóng gói thành lốc 6 lon, mỗi lon 240ml có giá 60.000 VNĐ.
Nước yến hạt chia Thượng Yến
12 năm trong nghề sản xuất và chế biến tổ yến, Thượng Yến tự hào là công ty nghiên cứu, nuôi yến bằng công nghệ cao đạt chuẩn tự nhiên gần như duy nhất tại Việt Nam. Tổ yến (yến sào) 100% nguyên liệu nguyên chất được thu hoạch từ hệ thống nhà Yến, trải qua quá trình kiểm định gắt gao theo tỉ lệ kim cương cam kết sẽ làm khách hàng hoàn toàn yên tâm về chất lượng và nguồn gốc.
Các sản phẩm nước yến của Thượng Yến đều được chế biến ngay sau khi đặt hàng và cam kết giao nóng trong 2h
Trái với các loại nước yến công nghiệp có thể bảo quản lên đến 6 tháng, Thượng Yến là thương hiệu sản xuất yến chưng tươi thủ công, cam kết sử dụng 100% yến sào nguyên chất, không sử dụng phụ gia, chất bảo quản, chưng thủ công giúp giữ nguyên hương vị và độ mềm dẻo của tổ yến. Đặc biệt là khẩu phần từ chuyên gia dinh dưỡng: 5gr, 15gr, 30gr yến tươi tương ứng với chai 70ml, 100ml, 300ml – mang đến hiệu quả tối đa trong thời gian ngắn nhất.
Yến chưng tươi Thượng Yến được đóng chai thủy tinh sang trọng, dễ dùng, dễ bảo quản, không chỉ thể hiện được sự quan tâm chân thành mà còn nói lên Đẳng cấp của người biếu tặng.
Ngoài nước yến hạt chia, bạn có thể chọn 11 hương vị khác của Thượng Yến dựa theo sở thích và nhu cầu như yến chưng táo đỏ, mật ong, hạt sen, lá dứa, gừng, sữa tươi, bạch quả, đường phèn, long nhãn, thập cẩm hoặc không đường. Thêm vào đó, khách có thể thêm bớt độ ngọt tùy ý.
Bật nắp là có thể dùng ngay & cảm nhận sợi yến mềm dẻo cùng hương vị tuyệt vời. Rất phù hợp cho nhu cầu thăm bệnh, bồi bổ ngay lập tức & nguồn dinh dưỡng quan trọng trong thai kỳ mẹ và bé.
Hi vọng qua các thông tin liên quan nêu trên, Thượng Yến đã cung cấp đầy đủ những thông tin cần thiết về nước yến hạt chia mà bạn cần biết. Bên cạnh việc khuyên bạn nên ăn đúng liều lượng, Thượng Yến cũng có điều lưu ý khách khi mua nước yến: bạn nên tìm đến những cửa hàng bán yến sào uy tín, đảm bảo để được cung cấp sản phẩm nguyên chất với giá thành hợp lý.